Сицилия это остров в средиземном море, и рыба, в особенности дорада, входит в основу рациона сицилийцев. Эта рыба богата омега-кислотами, у нее нежнейшее белое мясо. А традиционный соус, приготовленный на основе миндального песто, придаст рыбе неповторимый вкус и аромат.
РЫБНЫЙ ГУЛЯШ ИЗ МОРСКОГО ОКУНЯ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ "OPHELLIA"
Этот красный суп/ рыбный гуляш - вкусно! На гарнир к нему - наверное спаржа будет идеально, но можно просто без ничего! С сухарем, капустой брокколи/цветной, пастой/ всем с чем хотите
РЫБНЫЕ ТЕФТЕЛИ С ТОМАТАМИ "OPHELLIA"
- Рыбные тефтели в томате, приготовленные в духовке. Ну и куда без салата